HAYATA TUTUN - Gıda hazırlama, bitki yetiştirme ve yaşamsal pratik bilgiler içerir

Uzuun bir aradan sonra, kürkçü dükkanına geri dönmeye karar verdim. Eminim bu kararım size de bana da iyi gelecek. Son görüştüğümüzden beri hayatımda çok şey değişti. Önce güzel şeyleri sıralayayım; İstediğim rüzgarsız güneşli evi aldım, çok sevdiğim bitkilere çook yakın olabileceğim harika bir işte çalıştım...Ve en önemlisi, bir bebeğimiz oldu. Dört yıldır artık üç kişiyiz ve hatta kedimizle birlikte dört kişiyiz. Bu yıllara acılar da sığdırdık, düştük kalktık...Daha travmasını atlatamadığım anneciğimi kaybettim        mesela, öncesinde kayınpederimi kaybetmiştik, çok sevdiğim işimi kaybettim, pandemi dönemine          girdik sosyal hayatımızı kaybettik... Sevindik, üzüldük ama dimdik hayatta kaldık ve aynı çizgimizde de devam ediyoruz. Artık daha            güçlü, daha savaşçı, daha azimli, daha hazırlıklıyız.          Anneciğimi kaybettikten bir yıl sonra, onun elleriyle yaptığı salçal...

Beşinci yıllarına girdiler, artık yenilemenin vakti geldi... Bugüne kadar şebboy yetiştirmediyseniz, bugünden sonra tohum ya da bahara fidesini mutlaka edinin. Bahçeniz varsa geleneksel boylu, saksıda yetiştirecekseniz bodur hibrit türlerini tercih edebilirsiniz. Eğer balkon, teras ya da bahçe gibi açık alanınız yoksa, sadece resimlerine bakarak hayal kurabilirsiniz, zira bu muhteşem bitki, iç mekanda mutlu olamaz.  Suyu, güneşi, açık havayı çok seven şeboy, yumuşak iklimlerde yıl boyunca çiçeklerini göstermeye devam edebiliyor. Besin takviyesi ile çiçeklerini coşturabilir, budama ile form verebilirsiniz. Çok yıllık ve yoğun kokuludurlar. Kokuları renklerine ve türlerine göre değişebiliyor, hava sıcaklığına ve günün belli saatlerine göre de koku yoğunlukları değişebiliyor. Benim gibi bitkilerden enerji alıyor ve baktıkça mutlu oluyorsanız, listenizin dış mekan listesine gönül rahatlığıyla ekleyebilirsiniz.

Bitki göz dolduran, çok keyifli ve dayanıklı bir tür ama bir o kadar da pas hastalığına açık... Balkon ve teras ortamında, inşaatların bol olduğu, sıcak bir iklimde yetiştirmek istiyorsanız iki kere düşünün. Sabırsızsanız ve ayıracak vaktiniz yoksa listenizin sonuna ekleyin. Yine dikin, yine deneyin, bu güzellikten mahrum kalmayın  ama karanfillerin genel sorunlarını da bilin. Bahçeniz varsa, listenizin başlarına ekleyin. Kaya bahçelerine, dingin peyzaj çalışmalarına çok yakışır ve bahçe ortamında zararlılara daha fazla töleranslıdır. Aşırı su isteği olmayıp, soğuk hava koşullarına da dayanıklıdır.  Bitkinin açan çiçekleri kurudukça budama yaparsanız, tekrar tomurcuklanarak sizi mutlu edecektir.

                                Gönlüm isterdi ki, tabiata ait güzel şeyleri paylaşayım, gözümüz gönlümüz açılsın ama bu ruh haliyle pek mümkün değil. Aylar önce "Bloguma dokunma" diye sesimizi duyurduğumuz bloglarımızda bugün "Parkıma dokunma" ya da "Direniş var" diyoruz... Yani sürekli kazandığımız ve çabaladığımız birşeylerin kaybedilmesi söz konusu oluyor... Yazık!

sedum Autumn'um daha çok küçük ama çiçeğini cömertçe sunuyor. Rengini ve çiçek yapısını çok seviyorum. Şu an gösterişsiz olduğuna bakmayın, dikilir dikilmez açmaya başladığı için öyle görünüyor. Büyüdüğünde boylu poslu, bulut gibi, pamuk şeker gibi kaplayacak dikildiği alanı. Doğada kendi başına yaşamayı ve çoğalmayı başarabilen bu tür, saksıda da oldukça keyifli yetiştirilebiliyor, elbette açık havada olmak koşulu ile. Kışın yapraklarını döküp, dinlenmeye çekilen soğuk hava şartlarına dirençli bu sukulent, uyanış döneminden sonra az su ve çok güneş istiyor. Toprağının geçirgen yapıda olmasına özen gösterin ki, kök çürümesi ile karşılaşmayın, bu durumda kumlu bir toprak karışımı hoşuna gidecektir. İhtiyacı olmaz ama saksıdaysa, yılda iki kere gübre takviyesi yaparsanız bitkiniz daha gösterişli olacaktır. Kışın yaprak kaybedip, dinlenme ihtiyacı olacağı, saksı formu bozulacağı için, balkon ve teras tercihlerinizin ortalarında yer alabilir. Bahçe listesi yapıyo...

Yaz sıcaklarından ve yaşlanmalarından dolayı formu bozulan alisyumlarımı güzel bir şekilde dipten budayarak kuruttum, baktım böyle de hala güzeller, bir sepette arajman yapıp köşeye koydum. Bir kötü yönü var, diğer kurutulmuş çiçekler gibi sarsıntılarda döküntüler olabiliyor. Bu nedenle, kapalı çerçeve arajmanlarda tercih edebilir ya da cam fanuslarda sergileyebilirsiniz.  Ben süre böyle seyredeceğim sanırım.

Bu yıl edindiğim, nadide güzelim. :) Çiçekçid gördüğümde hemen tanıyıp, doğadan söküp sökmediğini sordum, kendi bu yıl yumrularından yetiştirmeyi denediğini ama devam etmeyeceğini söyledi. Gelişigüzel saksıya oturtmuş, satılmayacağından emin gibiydi, almak istediğimde de önemsemeden, zamanı geçti artık demişti. Olsun, bu işin senesi de var deyip aldım. İyi ki de almışım. Bahçe toprağına dikilmiş, çamur halindeydi, hemen saksısını ve toprağını değiştirdim. Yeni toprağı, kestane, odun külü, keçi gübresi, torf ve biraz da perlitten oluştu. Bu karşımı çok sevmiş olmalı ki, 2 haftadır hiç bozulmadan açmaya devam ediyor, hatta yeni filizler vermeye başladı. :) O bir orkide... hem de mis kokulu bir orkide. Salep yapımı için doğadan düşüncesizce koparılan, yavru yumrularının bile yaşamasına izin verilmeyen orkideler var ya, işte o aileye aittir kendisi. Şükürler olsun ki, kültür olarak üretilmeye başlanmış, artık doğanın mükemmel işleyişine kimse dokunmaz umarım. Endem...